Steeves Sfez : «Pessah, le goût de la tradition»

Actualité Juive : Comment vous préparez-vous à une fête comme Pessah ?  Steeves Sfez : Nous faisons Pessah cette année dans un laboratoire tout neuf à Noisy-le-Sec que nous venons d’inaugurer. C’est nettement plus confortable en termes de fabrication. Du laboratoire sortent des milliers de gâteaux par semaine, prêts à être envoyés dans toute la France, dans les DOM-TOM et à l’international.   A.J.: La nouveauté, ce sont les petites tailles de vos gâteaux. Comment l’idée des petits modèles est-elle née ? S.S. : Pessah n’a pas une grande gamme de gâteaux en réalité et j’avais envie de changer des choses cette an ...

Vous devez être connecté(e)(s) pour accéder au contenu du journal

Je me connecte

Supplément du journal

Petites annonces

Votre annonce ici ? Ajouter mon annonce

Publicités

Bouton retour en haut de la page

Vous ne pouvez pas copier le contenu de cette page