Pourquoi Israël reste la destination touristique préférée des Juifs de France
Quatre heures de vol, le soleil assuré, de superbes plages et la mer à proximité, associés à un héritage historique et biblique intrinsèquement lié à son identité, son quotidien, son éducation et son vécu. A cela s’ajoute le côté pratique : la famille et les amis à profusion chaque été, manger casher pratiquement où l’on veut… Depuis le début de la décennie, on assiste à une incroyable réactivité des décisions prises - surtout par les plus jeunes - au fur et à mesure que se déroule le fil de leurs vacances. Facebook et Twitter sont évidemment passés par là : une expo inédite, un festival atypique, le dernier restaurant ou night-club qui fait courir le tout Tel-Aviv, le kibboutz-hôtel dernier cri en Galilée ou l’hôtel-boutique recommandé cet été par tous les sites spécialisés ? … Les professionnels du tourisme l’on bien comprit et “surfent” depuis longtemps sur ces nouvelles technologies qui font la part belle au bouche-à-oreille. Le logement ? Beaucoup jugent les prix des chambres d’hôtel durant la haute saison souvent élevés, surtout pour les familles (sans parler des récents soubresauts du ratio Euro/ ...
