Menaces sur l’approvisionnement en viande pour les fêtes de Tichri ?

Si l’on en croit le Grand Rabbin (ashkénaze) d’Israël, le Rav David Lau, il pourrait y avoir pénurie de viande dans le pays lors de la fête de Rosh Hashana. La cause en est simple : un conflit sur la manière dont travaillent les surveillants opérant pour les sociétés responsables de l’abattage. En effet, dans un souci de tenter de minimiser les fraudes dans ce domaine, le Grand Rabbinat a récemment décidé que les éq ...

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