Israël : Confectionner les pains utilisés dans le Temple
Un rappel biblique pour commencer. « Tu feras ensuite une table de bois de chittim… Tu la recouvriras d’or… Et tu placeras sur cette table les pains de proposition (le’hem panim), en permanence devant moi », nous dit le livre de l’Exode. Plus concrètement, ces pains étaient ceux que, dans le Temple, le Cohen de service déposait chaque Chabbat sur ladite table d'or où ils restaient exposés jus-qu'au Chabbat suivant sans perdre de leur fraîcheur. Il y en avait douze, de volume respectable, en forme, précise le Talmud, d’une armoire ouverte.Retour vers le présent… ou presque. Il y a une trentaine d’années débarquait en Israël un couple d’immigrants venu d’Australie, Ianky et Sheryl Saidel. Le mari y trouva un job dans l’informatique jusqu’à ce que la crise financière de 2008 le laisse sans travail. Et le fasse réaliser qu’il était temps de changer de carrière. Or, depuis longtemps, Ianky Saidel avait un hobby: il aimait faire du pain. Il ouvrit, donc, u ...
