« Happy in Tel-Aviv » ou comment sortir ailleurs qu’au Clara et sur la Tayelet
C’est pendant son service militaire à l’unité du porte-parole de Tsahal, sis à Tel-Aviv, que Manu Schwab, 26 ans, a eu une révélation. En dehors de la boîte de nuit le Clara, et des promenades sur la Tayelet ou Ben Yehouda, les touristes français ou étrangers, juifs ou non, ne semblent connaître aucun des 1000 bons plans qu’offre la ville la plus éclectique de la méditerranée. Jeune militaire travaillant à Tel-Aviv il se laisse apprivoiser par le charme de la Ville blanche, ses soirées improvisées, ses concerts en plein air, sa cuisine audacieuse, le tout bordé d’une magnifique mer, contrepoint serein d’une ville qui vit le jour et la nuit.L’idée de sa start-up a ainsi débuté tranquillement sur Facebook où Schwab présentait ses trouvailles à ses proches. Rapidement le compteur de visit ...
