Chloé Saada : «La cuisine véhicule la paix, c’est une évidence »
Actualité Juive: On vous connaissait surtout pour vos cupcakes. Comment l'idée de faire ce livre vous est-elle venue ?Chloé Saada : J'ai toujours fait de la cuisine, même si le cupcake a été un moyen d'expression à un moment de ma vie. Avec les événements de ces derniers temps, avec aussi mes grossesses, j'avais envie de donner un message de paix à travers le moyen que je connais le mieux qui est celui de la cuisine. La cuisine véhicule la paix, c’est une évidence. La cuisine, c'est ce qui rassemble vraiment. C'est ce qui met tout le monde d'accord. On peut faire assoir autour d'une table des personnes issues de religions différentes, de cultures différentes. Quand on les entend parler de nourriture, c'est comme si tout le monde faisait finalement partie de la même famille. A.J.: Comment êtes-vous arrivée à compiler toutes ces recettes ?C.S. : J'ai d'abord comm ...
