Application: manger cacher aux quatre coins du monde

C’est peut être la fin, pour les voyageurs et autres randonneurs juifs, du régime « boîtes de conserves et soupes en poudre » lorsqu’il s’éloignent un peu trop des grands centres de la vie juive. En effet, une nouvelle start up dénommée « Koshwhere.com », fondée en 2015, s’enorgueillit d’être la première plateforme de livraison en ligne destinée auxdits voyageurs leur permettant de commander à l’avance des repas frais, chauds et cachers à livrer dans le monde entier. L’histoire de cette entreprise est liée à celle de son créateur israélien, David Avital, un vétéran du centre informatique et technologique de Tsahal. « J’ai fait plus d’un million et demi de kilomètres autour du monde. Comme je mange cacher, c’était toujours tell ...

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